内容简介
本书分八章，内容包括：我国文化和旅游志愿服务发展历程、文化和旅游志愿者的管理、文化和旅游志愿服务组织建设与管理、文化和旅游志愿服务的类型等。
文化和旅游志愿服务与管理是2021年由北京师范大学出版社出版,作者王全吉。
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本书详述提升服务质量、建立顾客忠诚策略。
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本书借鉴和吸收了国内外服务营销管理理论的最新成果，融入了“互联网”时代的新思路、新举措，共分为三篇十一章，分别为：服务产品策略、服务定价策略、服务分销策略、服务促销策略、服务品牌管理等内容。
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本书以饭店主要业务为基础，围绕饭店前厅、客房、餐饮、会议、康乐等部门的业务介绍了相关的服务流程与管理制度，同时就饭店市场营销、服务质量管理、人力资源管理等进行了专题介绍，力求使读者对于饭店业务部门和职能部门的服务与管理方面的知识有较为全面的理解和掌握。
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中餐服务与管理
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陆霖所著的《旅游景区服务质量管理及其实证研究》针对目前国内在旅游景区服务质量管理方面的理论研究起步较晚、基础较薄弱、实践经验较少的现实情况，结合我国旅游景区的发展现状并借鉴旅游业发展较好的国家之经验，逐步完善我国旅游景区在服务质量管理方面的理论与实践。本书运用多个不同类型景区在服务质量管理方面的真实案例，通过作者问卷调查、实地考察等多种调查方法相结合的方式，试图找出不同类型旅游景区在服务质量管理方
