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四种香料萃取方法,55种天然香料,七年萃香经验,一次搞懂香料密码。
内容简介
本书图解四种香料萃取方法(合香、浸泡、挤压、脂吸),从五大类(花朵、果实、草叶、芳香中草药、动物性香料)入手,细说55种天然香料的特色与萃取过程,提供调香建议与技巧,无需昂贵设备就能提取原精,调配香水。
全书详细图解,初学者也能轻松上手。萃取出的天然香料,除了用来调配香水,也可运用在芳疗、制作手工皂、按摩油、面霜、香砖等香氛保养品中。
香水达人蔡锦文居家萃取天然香料,历经七年的完整手记,深入分析每一种香料萃取时的关键要领与调香建议。
300多张超清图解,跟着做,超实用。本书还介绍了天然香水历史,让你更懂香水。
作者简介
作者蔡锦文,台湾高雄县旗山人,一边致力动植物插画及相关书籍写作,一边享受萃取香气之乐趣。2008年秋天,感受到Mystra(Aesop)香水带来的神秘香气,生命受到启发,从此爱上创作天然香水。著有《世界猫头鹰图鉴》《世界鹦鹉图鉴》《雁鸭》《鸟巢》等书。
章节目录
版权信息
作者简介
推荐序 香气的狩猎旅行
作者序 有生命感的气味
Part 1 香水说从前
从古希腊说起
中国的香文化
现代香水的出现
气味在动物界的妙用
辨识气味
Part 2 香气萃取与调香
1 合香法
2 浸泡法
3 挤压法
4 脂吸法
5 调香
6 香水的熟成
7 装瓶前的过滤
Part 3 天然香料 花朵篇
1 柑橘花
2 七里香
3 白兰
4 山棕
5 桂花
6 茉莉
7 栀子
8 森氏红淡比
9 银合欢
10 使君子
11 晚香玉
12 夜香木
13 大花曼陀罗
14 鹰爪花
15 中国水仙
16 小苍兰
17 睡莲
18 混合野花香
Part 4 天然香料 果实篇
1 柑橘皮
2 香葵
3 香荚兰
4 咖啡
5 香蕉
6 凤梨
7 南瓜
Part 5 天然香料 草叶与其他篇
1 百里香
2 迷迭香
3 台湾香檬叶
4 紫菜
5 焚香、熏香
6 天然单体香料
Part 6 天然香料 芳香中草药篇
1 肉桂
2 白芷
3 川芎
4 苍术
5 白豆蔻
6 草果
7 月桃
8 肉豆蔻
9 山柰
10 荆芥
11 薄荷
12 丁香
13 花椒
14 香附
15 甘松
16 木香
17 大黄
18 水菖蒲
19 乳香
20 枫香脂
Part 7 天然香料 动物性香料篇
1 麝香
2 麝猫香
3 蜂蜡原精
4 龙涎香
调香手记:55种天然香料萃取实录是2022年由华夏出版社出版,作者蔡锦文。
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