内容简介
《轻断食:让女人老得慢、身材好》第一章介绍了轻断食的基本概念,告诉大家轻断食的意义和乐趣;第二章则从开始轻断食前的准备工作出发,介绍与轻断食计划实施相关的知识;第三章重点介绍了轻断食者的饮食食谱和方案,包括了34套断食日食谱和7套非断食日食谱,每个食谱都配有精准的热量数值,帮助大家控制热量的摄入;在第四章,我们对女性轻断食者常见的问题进行了专业解答,帮助轻她们消除疑虑,做个明明白白的轻断食人。
作者简介
薛丽君,副教授,医学硕士,毕业于湖南中医药大学,现任长沙医学院中医学院副院长,任湖南省中西医结合学会营养与健康专业委员会委员兼秘书。一直从事中药学课程教学,曾被评为湖南省青年教学能手,制作的中药学CAI课件和中药学网络资源平台多次在全国及湖南省多媒体课件大赛中获奖。曾主持省级科研课题3项,主持省级教改课题1项,参与省级教改课题2项,主持校级教改课题3项,指导大学生创新性研究课题7项,主编学术著作2部,参编教材3部,参编学术著作2部,在国内期刊上发表论文19篇,获得多项国家、省级奖励和荣誉称号。
章节目录
Part 1 轻断食让你享“瘦"一辈子
风靡全球的轻断食革命,让身体回到20岁
轻断食能给你的身体带来哪些改变
你适合轻断食么?来测一测吧
对比你用过的节食法,轻断食可谓“零压力”
改造饮食结构。新创意给你更多乐趣
让轻断食成为你生活的一部分
Part 2 开始轻断食前,先做这些功课!
开始轻断食,你要准备好
与健康相关的四个指数
轻断食常见五大误区
轻断食,成功秘诀是专注小口品尝
外出就餐的轻断食方法
擦亮眼睛,学会挑选超市食品
算好生理期。合理设置断食日
断食日计划怎么做
Part 3 自己做轻断食餐,见证神奇瘦身成效
轻断食期间不能忽视营养均衡
确定分量和估计热量
适合女性的轻断食食材Top10
非轻断食日保证“一日五蔬果”
轻断食的烹饪技巧
手把手教你做轻断食瘦身排毒餐
……
Part 4 女性轻断食常见问题解答
薛丽君轻断食是2019年由江西科学技术出版社出版,作者。
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