本书从棚室瓜菜生产综合技术、日光温室瓜菜栽培技术、塑料大棚瓜菜栽培技术、露地瓜菜栽培技术四大部分全面介绍了一系列瓜菜栽培新技术，为广大农民群众提供丰富、实用和操作性强的技术规范。
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本书针对山东道地产区的半夏特色栽培和产地加工技术规范及生产各环节的技术要点进行了总结。内容包括半夏不同生长期、不同品种的植物形态特征，生长习性及对土壤、肥料、水分、温度、空气、光照等的具体要求，半夏的倒苗习性、繁殖方法、种苗标准、栽种前的准备工作、栽种技术、合理间套作模式、田间管理、病虫害综合防治、选择良种与贮藏、科学采收加工、商品规格等级标准等，并对半夏高产栽培技术要点和管理工作月历进行了概括。
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本书稿涵盖了古浪县重点推广作物的不同栽培技术，概要介绍了栽培所需生物学基础理论，对重点推广作物的主要病虫害发生规律及防治技术做了详实介绍，同时从品种来源、特征特性、栽培要点、适宜范围等方面简要介绍对重点推广作物的主推品种。还通过知识问答的方式对古浪县主推大宗作物在生产中存在的主要问题一一解答。
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本书根据湖南省中药材资源分布特点，结合野生抚育和规模化规范化种植技术，对湘产特色药材的种植技术进行详解。全书共收载60种湖湘道地药材，每位药材皆从【来源】【植物形态】【种质资源及分布】【适宜种植产区】【生态习性】【栽培技术】【采收加工】【质量要求】【储藏运输】等方面进行介绍，凸显每个区域的品种特色。
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本书共分三章，内容包括：高原夏菜产销现状、综合技术和各类蔬菜的栽培管理。介绍了花椰菜、青花菜、大白菜、娃娃菜、芹菜、甘蓝、甜脆豆、荷兰豆、莴笋、菠菜的栽培管理知识。
