本书内容由两部分组成，第一部分从六方面阐述学前儿童美术教育理论与实践，包括：美术与学前儿童美术、学前儿童美术能力的发展、学前儿童美术教育活动的目标和内容、学前儿童美术教育活动的实施、学前儿童美术活动的指导与案例分析；第二部分为附录，包括：幼儿园美术说课、幼儿园美术教师美术鉴赏素养。本书可作为高职高专院校学前教育专业的教材，也可以为幼儿园教师教育培训所用，亦可供学前教育工作者及学前儿童家长参考。
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本书内容包括认识学前儿童观察与评估、学前儿童心理发展的相关理论、观察的过程、观察的方法、评估的实施、评估结果的管理和应用、观察与评估的伦理。
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《学前儿童卫生保健》遵循知识的逻辑和脉络，力求满足学生自主学习、教师教学、家长及其他社会人士参考三重需求。教材内容满足了学生保育知识和能力培养的双重需求，同时要为资格证考试做准备、打基础。教材分为九个单元：第一单元《学前儿童卫生保健》概论：主要进行课程介绍（包含课程内容及其演变，课程的专业地位、与其他课程的关系、学习方法等）第二单元学前儿童的生理特点与保健、第三单元学前儿童的生长发育及评价合称为学
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本教材针对学前教育专业本科生编写。本书科学、系统地阐述了学前儿童家庭教育的基本知识，全书共十章，包括学前儿童家庭教育的概述、基础、前提条件、家庭的基本结构等理论性阐述，还包括针对独生子女、特殊儿童（残障及超常儿童）等实践指导性内容，有利于学生详尽地了解学前儿童家庭教育的一般规律和特征，并运用于实践中。
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本书从学前教育专业课程改革的实际出发，力求真实反映《幼儿园教育指导纲要(试行)》和《3-6岁儿童学习与发展指南》在科学教育领域的基本精神和原则，吸收和借鉴国内外学前儿童科学教育的最新成果，探讨学前儿童科学教育的理论基础和内容，以及如何有效开展学前儿童科学教育活动，旨在培养学前儿童教育工作者从事学前儿童科学教育工作的专业素养。
