宋代的隐士和居士利用相对自由的生活方式，主要从文化、审美的维度实现人生价值，丰富人生实践，他们创造了富有生命激情和审美意趣的文化艺术成果，其中，政治、文化、历史、文学艺术的内涵异常丰富，称得上是宝贵的精神遗产，具有较高的研究价值。本书的上编为专题论述，是从文学、史学、哲学等多个角度探讨宋代隐士和居士的文化与文学。下编为宋代隐士、居士的叙录，收录隐士570人、居士291人，对每位都撰写小传并注明其主
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本书面向食品安全问题，提出食品“透明供应链”新型供应链形态，对该类型供应链的相关层面进行了创新性研究，内容包括：食品透明供应链生成的驱动机理、食品透明供应链运作模式、食品供应链透明度评价体系等。
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《杭州宋代食料史》是作者继《中国食料史》之后的第一个个案研究。宋代是杭州食料史上的一个关键节点，如果说此前的杭州食料还泯然于江南传统的“饭稻羹鱼”，与周边地区没有什么太大区别，那么此后的杭州食料就带着自己的浓郁色彩粉墨登场，而且被一直延续下来。可以说“杭邦食料”的格局就典定于宋代，现代所谓的“杭邦菜”就建立在这种“杭邦食料”的基础上。书中介绍了多种食料，内容丰富。
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轻松掌握生产管理新理念、新技术，高效解决各类生产管理难题。
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一本书读懂宋代之儒学。
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本书研究主要涉及对南宋时期南宋时期浙江以事功之学为核心和特色的哲学思想文化（简称南宋浙学）的形成发展及其基本精神的研究和它对整个浙学传统和浙江精神的形成和发展的影响，以及它对当代浙江和当代中国的经济社会发展、思想文化建设的现实意义的研究。
