• 马丽蓉 主编
  • 上海外国语大学丝路战略研究所主办刊物,本册是第3期。
  • 罗林 主编
  • 北京语言大学主办刊物,本册是第七期。
  • 孙晓萌 主编
  • 北京外国语大学亚非学院主办刊物,本册是第12辑。
  • 周烈 主编
  • 《阿拉伯研究论丛》是教育部区域和国别研究基地北京第二外国语学院阿拉伯研究中心主办的关于阿拉伯研究的集刊,本册是第六期。
  • 冯永琦
  • 以中国对外市场提供者地位与结构为主要研究对象,分析中国对外市场提供者地位与结构的变化及其影响。
  • 黄民兴 主编
  • 西北大学中东研究所主办的国内唯一一本专门以中东问题为研究对象的学术集刊,本册是第7期。
  • [英]杰尼·莱特
  •     随着在伦敦、巴黎、东京、悉尼和北美开办厨艺学院,法国蓝带站在了世界烹饪的高端,融合了全世界烹饪界的元素。大厨们的循序渐进教学法获得了世界各地学生们的高度评价,这些教学方法都收录在了《法国蓝带西餐烹饪宝典》中。本书蕴含着蓝带大厨们宝贵的建议和丰富的经验,获得了总裁安德烈·君度(AndreCointreau)热情而全力的支持,从而形成此书。书中收录法国蓝带厨艺学院百年经典菜肴,众多技艺精湛的大厨通力合作,为你开启法式西餐和世界各国菜肴的美食之旅。包含200多道经典食谱,超过700余种西餐烹调技艺,2000张烹调技能详解图告诉你如何选择、准备和烹调各种各样的食材,快速而全面地掌握西餐烹饪技术。
  • 杨恕 主编
  • 兰州大学中亚研究所主办的学术集刊,主要刊发与中亚、上海合作组织、阿富汗等问题相关的文章,涉及外交、安全、政治、经济、文化等问题,本册为第5辑。
  • 法国蓝带厨艺学院
  • 《法式西餐烹饪基础》内容为:在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术...
  • 久保帶人
  • 久保带人,原名久保宣章,1977年6月26日出生于日本广岛。早在1996年,这个刚满18岁的年轻人就在周刊少年Jump增刊上发表了处女作,然后两年内连续发表了两部漫画,不过当时...

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