本书分别从传统小吃、民间美食、日常营养搭配等几个方面，讲述了美食的原料特性，烹调手法，营养搭配以及美食背后的历史典故。
很抱歉，没有找到相关图书
小编已在寻找书籍的路上～
电子书
电子书
本书汇集了神州八大菜系以及边关大菜中的特色菜品，如山东的把子肉、广东的白切贵妃鸡、江苏的清蒸大闸蟹、浙江的脆皮烧鸭、四川的毛血旺、湖南的农家小炒肉、安徽的清蒸石斑鱼等88道美味...
电子书
本书针对的是冲击TOEFL口语高分的同学，从结构上分为应试技巧和参考范文，从内容上分为TOEFL独立口语和TOEFL综合口语。第壹部分为大家简要分析了托福口语各个题型的题材、考...
电子书
建筑制图技能及施工图解析
电子书
本书分为动车组基础原理、理论部分和实作技能三章。动车组基础原理主要介绍了动车组识读电气原理图、主供电系统、牵引传动系统、供风制动系统、转向架、辅助电气系统等内容。理论部分主要介...
电子书
本书主要介绍了CRH3系列动车组随车机械师相关的基础理论知识、应急故障处理理论知识、常用复位操作实训、动车组防冻排空作业、车门实训、转向架实训、车顶高压实训、车钩实训和空调故障...