本书中展示了世界上最时尚的餐厅室内设计作品，这些作品充分体现了现代餐厅环境设计的新思路，对餐厅环境中的各个空间分别展示。
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本书精选了近70个餐厅设计作品，全面展示了餐厅空间设计的方法和材料。
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本书着重介绍各具特色的餐饮空间，按餐厅的风格类型进行分类，分为东方传奇、异域风尚和现代创想三部分。
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本书收录了屋里门外（IN·X）设计公司创立近十年来的项目，包括肴肴领鲜饮食会所、四季民福烤鸭店、锦府盐帮酒楼、广徐记炭烧生蚝餐厅等。每个项目都有彩图，文字说明，并对设计过程和设计思路做出了详细的阐释。
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本书收录了亦庄吴裕泰内府菜、荣泰汽车会所、朴素餐厅、郑州苏园东区店、台湾这一锅中山店、杭州一味坊、济南三义和酒楼、土耳其国航CIP酒吧、瓦库7号等餐饮空间设计作品。
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本书是以餐厅设计为主线，将餐饮空间设计作主要设计方向，强调设计过程的科学性和规范性，突出现代设计所提出的可持续发展理论。
