服务的细节033:零售现场力

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三越伊势丹董事长经营思想之集大成,不仅仅是零售业,对整个服务业来说,现场力都是关键要素。

内容简介

只要能够将导购的工作热情提高哪怕一点,营业额就会有很大的变化。三越伊势丹面临的课题是,让所有员工和合作方(供货方)在同等水平上感受并提高服务质量。要想做到这一点,关键就在于“现场力”,而能够形成现场力的就只有人。而现场力就只能体现在实体店里。为此,大西先生实行了三项提高现场力的举措:买场革命、职场约定、ever green革命。现场力,主要是人的综合素质、人格和人性。

三越伊势丹会通过各种培训活动,对各个年龄层的员工进行提升现场力的培训。但无论哪个年龄段,最重要的都是思考能力和表现力。也就是根据现场实际情况努力思考解决问题的能力,以及将其表现出来的能力。虽然本书是从百货业这一特殊行业为舞台展开论述,但是“现场最重要”这一思考方式,可以说是各行各业都非常适用的。

作者简介

作者大西洋,三越伊势丹集团代表董事长兼总经理。三越伊势丹股份有限公司代表董事长、社长。1955年出生于东京都。1979年毕业于庆应义塾大学商学部,之后进入伊势丹就职。从担任男装销售员开始职业生涯,后开始负责项目开发店铺开发,其间曾赴海外任职。2003年成功将新宿总店男装馆改建并重新开业。其后,曾任执行董事等职,并于2009年4月兼任伊势丹常务执行董事和三越常务执行董事。同年6月,就任社长。自2012年2月起至今,担任现有职务。重视现场和人才,每天都在尝试打造新时代的百货商店模式。座右铭为“夫子之道,忠恕而已矣”。

章节目录

版权信息

前言 “现场力”为何在当今如此重要?

第1章 提高员工工作热情

在百货业,采购人员比销售人员更受重视

销售时间应再缩短些,以9小时销售为佳

建立即使销售额停滞不前也能提升销售利润率的组织架构

公司应主动为员工提供接触不同环境的机会

经营速度欠佳确实会导致企业丧失很多机会

提高现场力的“买场革命”“职场约定”“ever green制度”

能培养后辈的人,其根源是自身销售能力强

第2章 让店长发挥出领导力

作为店长,最重要的是将自己的意愿,即“WILL”表现出来

中层管理者应展示出自主行动、主动销售的态度

为让下属充分发挥现场力,请将下属变成自己的粉丝

“总之,一定要有两年时间就只在店里做销售”

“在组织内部,信息无法顺畅流通,这太荒谬了”

绝不能让懒惰的人得到认可的企业文化和职场环境得以蔓延

领导必须具备“思考能力”和“表现力”

“不能拒绝”是导购增强现场力最有效的方法

根据大西社长的指示,日本桥总店采取了哪些独特的措施?

在三越伊势丹,前辈们是以什么样的形式将现场力传承给后辈们的?

第3章 最重要的知是从现场学来的

想留在土生土长的东京,就“顺理成章”地进入了伊势丹任职

没能解决入司时的课题,因此失去了收益力

绝对不能对顾客说“这个商品没货”

旁观者清,对百货商场来说现场才是原点

首先在马来西亚实行根据销售额支付薪酬的制度

从马来西亚归来,痛感“采购模式改革”的必要性

为使领导认可男士商品部的价值,坚持每天汇报实际业绩

抱着不成功便成仁的决心进行了“男士馆”的翻新改造·重新开业

对于三越伊势丹来说,提升品牌形象的事情应由社长亲自去做

第4章 证词 现场员工感想

不仅要在店里接待顾客,还必须登门拜访的行业

社长深入基层、亲临现场,导购会深受鼓舞

一起为提高服务质量努力。培养人才也有绝佳效果

能否让设计师品牌的导购也独自担任伊势丹男士用品的销售服务?

通过与导购接触,让顾客带着温暖而归,这才是服务的最高境界

向顾客提供新的价值,是现场相关人员真正的乐趣和责任

与导购一起打造超出顾客期待的文化

顾客购物的方式转变为“重视产品故事”“关注过程的参与感”

第5章 与现场鼎力合作推动企业成长战略

实现年销售利润500亿日元是一切正常运转的最低标准

百货商场必须持续不断地变化、进步

下一步,就是重建出理想的郊区和地方百货商场

为创造与顾客的“联系”,积极发展中小规模店铺

想在国际都市羽田留下我们的“招牌”

不彻底搞清超市事业就没有未来

集中力量开发新旧各两项,共计四项事业,实现资源的效率化

对大有可为的电子商务,不能临渊羡鱼、作壁上观

现场力的提高没有终点。要始终致力于打造“店面有活力的店铺”

第6章 打造“全球第一百货商场”的方法

要想脱离衰败一途,必须先行动起来

销售额并不是“世界第一百货商场”的唯一指标

三越伊势丹将为顾客提供什么样的未来?

最终目标是建设超脱衣·食·住层面的店铺

汇总顾客对社会贡献的需求并一起去实现

从“JAPAN SENSES”到“this is ja⁃pan”

后记 如何培养人才、持续提高现场力

服务的细节033:零售现场力是2015年由东方出版社出版,作者[日] 大西洋。

得书感谢您对《服务的细节033:零售现场力》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。

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