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你最爱吃的菜是什么？是星级酒店里的盛宴？是母亲从厨房端出来的卧着荷包蛋的手擀面？还是巷尾哪家不起眼的小店的招牌小炒？每个人都有自己的答案。最爱吃的家常菜，满满都是爱。
内容简介
《最爱吃的家常菜》收录550道适合全家人的家常菜，200道可口家常主食，80道人气的西餐；52道青春活力饮品，8套营养早餐，5套品质家宴。
作者简介
张恕玉，中国烹饪大师，中式烹调高级技师，餐饮业国家一级评委，国家技能竞赛裁判员，中华金厨，山东烹饪协会理事，青岛尊和集团副总裁，编著出版了《美味热炒》《山东特色菜》《吃鱼》《吃虾蟹贝》《鸡鸭鹅鸽菜典》《鱼虾蟹贝菜典》等多部书籍，其中《鱼虾蟹贝菜典》荣获第13届“世界美食图书金奖”。
王作生，营养药膳专家，主治中医师，青岛市药膳研究会理事。擅长中医推拿理疗、药膳食疗，先后编著出版了《糖尿病食疗菜谱》《足部保健按摩图解》《常见病临床诊断学》《现代医院管理概论》《枸杞养生》及“爱心家肴营养保健系列（包括《15种降压食物与150道降压菜》等共15本）”等书籍。
章节目录
1.美味家常菜
芥末白菜墩
爽口泡菜
韩国泡菜
香菇泡菜
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芹菜
油菜
莴笋
芦笋
萝卜
胡萝卜
苦瓜
豆芽
茄子
番茄
莲藕
黄瓜
豆腐
猪肉
猪腰
猪肚
猪耳、猪肝
牛肉
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2. 可口主食
馒头、画卷
饼
包子
饺子
面条
米饭
粥
3.人气西餐
经典西餐
日本料理
韩国料理
东南亚料理
4.活力饮品
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5.家有贵客
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6.营养早餐
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最爱吃的家常菜是2013年由青岛出版社出版,作者。
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