本书对社会总供给与总需求的基本平衡作了较系统而有针对性的研究和阐述。
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本书主要进行了以下四个方面的研究：一是基于全国第六次人口普查数据对中国2015～2050年人口数据进行分析和预测；二是对实际缴费率、覆盖率、平均替代率的变动进行分析和预测；三是按照现行退休年龄规定对2015～2050年企业职工养老保险基金收支情况进行分析和预测；四是对延迟退休、名义账户制、财政补助等措施对企业职工养老保险基金收支影响效应进行估计。
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本书以培养高职学生的职业综合能力、复合型技能，拓宽知识面为目标，以经济生活中所涉及的财经金融领域的基础知识和基本现象为主线进行编写，内容涉及经济常识、马克思主义政治经济学、财政金融基础知识、创业基础知识等四个方面。本书着重于从培养学生的动手能力出发，理论上力求简明扼要，且附有职业道德与素养、情境小结、职业能力训练、学习评价等。
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本书以开阔的视野和丰富的现实案例分析，将西方经济学的基本理论与我国市场经济实践紧密结合，全面阐述了微观经济学和宏观经济学的基本原理和运用方法，力求做到通俗易懂，使读者能够学以致用。为方便教师授课和学生学习，本书提供课件、教案、习题与案例参考答案、补充教学案例（含视频案例）、模拟试卷等配套资料。本书是针对应用型本科院校经济管理类专业经济学基础理论教学而编写的教材，也可作为经济师考试的参考用书和经济学
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从农业经济学的角度，明确与饮食相关的社会结构，探讨社会问题，寻求健康可持续的饮食生活。
