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《吃好不吃药：洪昭光健康饮食精华》-中老年朋友健康饮食的实用指南。
内容简介
《吃好不吃药：洪昭光健康饮食精华》是洪教授健康教育的最新力作，也是作者自己数十年健康生活经验的总结。它从健康观念到健康生活方式为中老年朋友设计出一套切实可行的健康饮食方案，形式轻松活泼，内容针对性强，让大家一读就懂，一懂就用，一用就灵。
作者简介
洪昭光，现任卫生部心血管病专家咨询委员会副主任，全国心血管病防治科研领导小组副组长，首都医科大学附属北京安贞医院教授、主任医师，中国老年保健协会副会长。曾荣获联合国国际科学与和平周“和平使者”称号，并担任中宣部、卫生部全国健康教育巡讲团首席专家。
近年来撰写提倡健康生活方式的科普文章数千篇，并在全国众多媒体发表。超过10家的国内出版机构先后出版以洪教授报告内容为主的书籍，总发行量超过500万册。$$$$$洪昭光，1939年生于福建厦门鼓浪屿。1961年毕业于上海第一医学院，1981～1983年在美国芝加哥西北大学医学院任访问学者。现任首都医科大学附属北京安贞医院教授、主任医师，长期担任北京安贞医院干部保健及老年心内科主任。作品有：主编《实用高血压学》、《燕麦降脂研究》、《高血压防治》等学术专著数百万字、论文70余篇。洪昭光教授多年来积极倡导科学健康的生活方式，发表医学科普著作、演讲专辑几十种，健康教育系列片、光盘、在众多媒体发表的科普文章以及群众手抄本有百余种。在全国做健康新观念演讲报告数百场，深受群众的欢迎。曾获联合国国际科学与和平周和平使者，全国科普先进工作个人，中国控烟贡献奖。“北京降压0号”、“心血管病莫尼卡方案”、“人群心血管病社区干预”等科研项目先后获卫生部、北京市各科研项目奖共10余项。现为卫生部心血管病专家咨询委员会副主任，全国心血管病防治科研领导小组副组长，中国老年保健协会心血管专业委员会主任委员，卫生部健康教育首席专家。《药物与人》杂志社首席健康顾问以及北京昭光大众健康研究所首席研究员。曾任第二、三、四届中华心血管病学会委员、第三、四届《中华心血管病》杂志编委。$$$$$洪昭光。卫生部健康教育首席专家，全国心血管病防治科研领导小组原副组长，中国老年保健协会副会长，中国老年保健协会心血管病专家委员会主任委员。$$$$$洪昭光，卫生部健康教育首席专家，全国心血管病防治科研领导小组副组长，中国老年保健协会副会长兼心血管专家委员会主任委员，首都医科大学附属北京安贞医院研究员、教授、主任医师。撰写大型学术专著达285万字，发表论文70余篇；在全国各地举办健康演讲、报告超过1000余场，讲座内容被观众做成68种“手抄本”流传全国；他的相关健康教育图书销量达数百万册。$$$$$洪昭光，现任卫生部心血管病专家咨询委员会副主任，全国心血管病防治科研领导小组副组长，首都医科大学附属北京安贞医院教授、主任医师，中国老年保健协会副会长。
近年来，洪昭光曾荣获联合国国际科学与和平周“和平使者”称号，全国科普先进工作者，中国控烟贡献奖，卫生部“辉瑞杯”高血压健康教育奖，北京市科普工作先进个人。并担任中宣部、卫生部全国健康教育巡讲团首席专家。近年来撰写提倡健康生活方式的科普文章数千篇，并在全国众多媒体发表。超过10家的国内出版机构先后出版以洪教授报告内容为主的书籍，总发行量超过500万册。为中央及地方机关和企事业单位做健康新观念演讲报告数千场，其演讲稿被各地群众广泛传抄多达68个“版本”。$$$$$洪昭光，1939年生于福建厦门鼓浪屿。1961年毕业于上海第一医学院，1981～1983年在美国芝加哥西北大学医学院任访问学者。现任首都医科大学附属北京安贞医院教授、主任医师，长期担任北京安贞医院干部保健及老年心内科主任。作品有：主编《实用高血压学》、《燕麦降脂研究》、《高血压防治》等学术专著数百万字、论文70余篇。洪昭光教授多年来积极倡导科学健康的生活方式，发表医学科普著作、演讲专辑几十种，健康教育系列片、光盘、在众多媒体发表的科普文章以及群众手抄本有百余种。在全国做健康新观念演讲报告数百场，深受群众的欢迎。曾获联合国国际科学与和平周和平使者，全国科普先进工作个人，中国控烟贡献奖。“北京降压0号”、“心血管病莫尼卡方案”、“人群心血管病社区干预”等科研项目先后获卫生部、北京市各科研项目奖共10余项。现为卫生部心血管病专家咨询委员会副主任，全国心血管病防治科研领导小组副组长，中国老年保健协会心血管专业委员会主任委员，卫生部健康教育首席专家。《药物与人》杂志社首席健康顾问以及北京昭光大众健康研究所首席研究员。曾任第二、三、四届中华心血管病学会委员、第三、四届《中华心血管病》杂志编委。$$$$$洪昭光，首都医科大学附属北京安贞医院干部保健，诊疗中心研究员、教授、主任医师
中国老年保健协会副会长
北京市老年学学会老年健康与长期照护专业委员会名誉主任
卫生部心血管病专家咨询委员会原副主任
全国心血管病舫治科研领导小组原副组长
首都医科大学附属北京安贞医院原副院长
北京国康民健教育咨询中心总顾问
《新保健》杂志首席健康顾问
曾任第二、三、四届中华心血管病学会委员，第三、四届中华心血管病杂志编委，并长期担任北京安贞医院干部保健及老年心内科主任。
上世
章节目录
版权信息
作者简介
绪论
吃出健康
一、食物也可以治病
药补不如食补
看病难，看病贵
年轻时用命换钱，年老时用钱换命
最大的愚昧——靠高科技和新药物来保命
观念变一变，健康长又长
民以食为天，食以寿为本
肾水足，开先路
服药谨防伤肾，预防为主食来补
护肾三宝之睡眠篇
护肾三宝之夫妻篇
护肾三宝之运动篇
热水洗脚，胜吃补药
一日仨枣，长生不老
脾胃强，身体壮
亚健康的身，亚健康的胃
三大恶习折腾你的胃
保护消化道八项注意
常饮“君子汤”，一生都健康
水的身体，随时梳理
对动脉硬化有改善的食物
步行——软化动脉之路
动脉硬化与心肌梗死
健康用油三主张
晨吃三片姜，如喝人参汤
有事无事喝口水，清茶一杯不离嘴
护好心与脑，长生健步跑
控制冠心病，关键在预防
轻松减压，远离过劳死
起得早，心脏未必好
“护心”饮食法
隐性杀手——肺炎
冬病夏治，养肺有方
防流感，先保暖
闷出来的老年病——老年性痴呆症
多吃健脑益智食物
适量运动，远离健忘与痴呆
二、饮食调理防疾病
身体调养，只为健康
新膳食指南，重在实践
管好家里盐勺，血压不再升高
促进健康，预防疾病
惊蛰来到，不同体质不同调养
合理膳食，五色食品
一：牛奶一杯，民族强健
二：碳水化合物至少250克
三：高蛋白三四份
四：四句话儿要记牢
五：蔬菜水果五百克
红：番茄两个，红酒二两
黄：黄色瓜果好
绿：生命的颜色
白：燕麦片、燕麦粉
黑：黑木耳
煲出好汤，苗条健康
饭前喝汤，稳稳当当
喝汤有好处，但是有禁忌
常喝五色保健汤
早喝盐汤如参汤，晚喝盐汤如砒霜
喝汤好处多，春季宜清淡
煲汤有秘诀，小火煲好汤
数字食谱，科学简单
饮食巧搭配，营养无遗漏
主食调控三误区
三天不吃青，两眼冒金星
红黄菜蔬，补充维生素
蘑菇香，回归自然保安康
维C靠青，营养靠荤
适量吃瘦肉，少吃肥肉和荤油
食肉不必恐慌，吃好也可健康
不可一日无豆
豆类和肉类一样不能多吃
绿茶是个宝，常喝身体好
多吃鱼虾，血压降下
对症吃鱼好处多
勿忘蓝色食品
平常饭菜：一荤一素一菇
戒烟限酒，坦荡无忧心舒畅
戒烟限酒，健康长久
吸烟有害健康，吸烟缩短寿命
吸烟量大一倍，危害达四倍
饭后一支烟，害处大无边
男人要戒烟，女人是关键
烟酒亲兄弟，并非一家人
何以解忧，惟有交流
入席少饮酒，闲来多品茶
精神不运则愚，血脉不运则病
仙丹妙药灵芝草，不如天天练长跑
铁不冶炼不成钢，人不运动不健康
化整为零，健身有方
请人吃饭，不如请人流汗
给“运动缺乏症”补补课
常常健身不要忙
对比不攀比，适度不过度
智者长寿，“智”惠百年
三、男女老少饱“吃”健康
男人气须浩，减压靠保健
男人，谁来关爱
男人还是难忍
男人长寿四大障碍
男人如何吃出健康
千保健，万保健，心态平衡是关键
男人的性健康
从“啤酒肚”到“蜘蛛人”
吃好喝好，亚健康自然没了
男人四十，十面埋伏
用家挽救男人
女人保护好，养颜开心笑
营养你的心，苗条你的身
怀孕女性饮食宜忌
职业女性的“心病”越来越重
年轻女性多注意，骨质疏松要逼近
女性更年期，饮食巧安排
完美饮食计划，远离乳腺癌
妻贤夫病少，好妻胜良药
女人如花花如梦，男人护花花常红
水星女人最可亲，金星男人最可信
健康家庭的三个关键
老人抗衰老，夕阳无限好
人生六十才开始
调饮食，莫过饱，身体健，疾病少
早预防，早知道，早治疗
心宽体胖儿女孝，健康快乐一百岁
六十没有病，把住二十年
暗示效应不是“练功不吃药”
每天一万步，健康第一步
孩子是块宝，成长最重要
要想小儿安，三分饥和寒
好孩子多喝奶
一岁以内喝母奶
“成人病”祸起肥胖
预防动脉硬化从儿童饮食抓起
儿童饮食健康知多少
改变饮食，提高IQ、EQ
饮食营养与心理健康
健康教育，抓早抓小
四、顺应天时养生
大道至简，中庸养生
生活无需刻意
中庸适合养生
养心八珍汤，健身宽心肠
春夏养阳，秋冬养阴
祖国医学好，常识要知道
仲夏保健好，冬至发病少
食物选得好，还要吃得妙
什么都吃，适可而止
管住嘴，迈开腿
变胖学相扑，变瘦学贵族
不胖不瘦不堵
吃得慌忙，伤了胃肠
春生保肝脏，御风养阳气
天气转暖，养肝回阳
让身体复苏
杜绝病从口入
春风盛，别伤身
春季饮食忌大寒大热
夏长消湿热，防暑护心脾
夏季“降火”别过火
夏天养好心气
天气炎热，病根复发
雨季清除湿热
仲夏宜清补
夏至不可贪凉
新陈代谢快，水分营养足
秋收话秋补，滋阴抑肺燥
秋冬养阴，脾胃先行
秋干物燥，滋阴润肺
秋风红叶话秋补
预防呼吸道感染
天气转寒，防止失调
冬藏祛寒气，温肾越三九
“三高”人群的高危期
冬季进补，开春打虎
寒风袭来先温肾
三九补一冬，来年无病痛
冬季进补宜忌
冬寒预防抑郁
冬季滋养脏器
冬季养阴，温补为宜
后记
吃好不吃药是2008年由中文在线数字出版集团股份有限公司出版,作者洪昭光。
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