编辑推荐
一顿美好的早餐,开启美好的一天! 100多道花样繁多的早餐,横贯中西。 制作方便快捷,好吃又好看,这是早餐的一顿飨宴。 丰富精致,荤素搭配,营养全面, 保持萨巴厨房的一贯水准!
内容简介
吃好一顿早餐,才能有精力充沛的一天。所以我们主张早餐要吃得像女王一样,丰富,精致,荤素搭配,营养全面。萨巴厨房精心制作了100多道花样繁多的早餐,横贯中西,制作方便快捷,好吃又好看,让您在快节奏的生活中也能享受美味的早餐;同时本书用精美的图片、时尚大方的版式,为您带来不一样的视觉体验。
作者简介
萨巴蒂娜 国内优秀的美食作者之一。前IT精英,历任《贝太厨房》图书主编,《美食堂》执行主编,美食杰App主编。曾出版了50多本畅销美食丛书,美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房,向人传播她的美食理念,分享她的美食生活。
章节目录
卷首语:早餐这回事 早餐应该有什么 早餐怎么吃 早餐什么时间做 充分利用你的厨具 第一章 熟悉的味道--中式早餐 火腿西多士 老北京糊塌子 西土豆丝饼 简版热干面 葫芦鸡蛋饼 鸡肉卷 黄金馒头片 蛋饼油条 五彩饭团 鸡蛋灌饼 炒馒头 奶香玉米饼 红糖红枣发糕 生煎包 豆沙南瓜饼 葱油饼 鸡蛋炒面 玉米蔬菜豆渣饼 胡萝卜牛肉蒸饺 快手肉夹馍 粢饭团 香菇肥牛饭 糯米烧卖 素三鲜包子 猪肉大葱锅贴 干炒牛河 第二章 新派心意--西式早餐 中华风大阪烧 彩蔬炒面 葱油拌面 奶黄包 烧饼夹里脊 挂面煎饼 鸡排堡 紫薯香蕉卷 吐司布丁 奶酪鸡蛋卷 吐司比萨 蔬菜鸡肉汉堡 考伯沙拉 黑椒土豆泥 日式金枪鱼意面沙拉 鲜虾芦笋白汁意面 山药吐司卷 黑椒牛柳通心粉 照烧鸡腿米汉堡 法风烧饼 奶油水果三明治 凯撒大帝 早餐鸡蛋杯 咖喱饭 日式蛋包饭 奶油可乐饼 第三章 喝碗汤水最舒服--舒心早餐 蛋包奶酪堡 小胖子饭团 热香饼 金枪鱼手卷寿司 西红柿鸡蛋面 卤汁豆腐脑 疙瘩汤 咖喱鱼丸乌冬面 菜泡饭 红油抄手 片儿川 老上海肉酱面 美龄粥 京味羊杂汤 鲜虾小馄饨 牛肉汤河粉 青菜火腿年糕汤 皮蛋瘦肉粥 生滚牛肉窝蛋粥 红烧排骨面 第四章 丰盛的餐桌--营养搭配早餐 香煎龙利鱼味噌汤 鸡蛋米饼芹菜虾仁沙拉 圆白菜烘蛋黄油吐司 抱蛋煎饺生菜番茄沙拉 薏仁核桃米糊 秋葵蒸蛋 牛油果三明治鸡蛋沙拉 甜味厚蛋烧+花生酱肉松厚片吐司 辣白菜炒饭单面蛋 蒜香面包美式炒蛋 猫王三明治胡萝卜雪梨汁 巨无霸三明治 香蕉牛奶 玉米吐司比萨火腿圆白菜沙拉 鸡肉饭酒酿圆子 黄瓜鸡蛋饼糙米黑芝麻糊 沼三明治 谷物酸奶 烙饼卷鸡蛋 猕猴桃黄瓜汁 法式吐司酸奶水果杯 百合莲子红豆沙 煎包 鸡丝凉面 奶茶 鸡蛋三明治豆腐沙拉 培根煎饭团 蓝莓奶昔 烤燕麦红薯拿铁 五彩番茄饭鸡肉苦瓜沙拉 吐司太阳蛋培根煎芦笋 菠萝吐司牛油果香蕉奶昔 可颂香肠卷 胡萝卜牛奶 热汤面皮蛋豆腐
萨巴厨房:像女王一样吃早餐是2017年由中国轻工业出版社出版,作者萨巴蒂娜。
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