烹饪/美食图书排行榜
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    我的咖啡生活提案

    我的咖啡生活提案

    • [法]亚尼斯·瓦卢西克斯
    • ²咖啡入门圣经!从豆子产区到文化潮流,一杯好咖啡没有秘密。本书透过酸、甜、苦、醇、香,用香气解锁品鉴窍门,探索咖啡风味因子。32个咖啡豆品种21个咖啡豆生产国,纵览世界风土。从...
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    可口营养的儿童菜1688

    可口营养的儿童菜1688

    • 甘智荣
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    好奇的调酒师:全面掌握调制完美鸡尾酒技艺的精髓
    • [英]特里斯坦·斯蒂芬森
    • 英国鸡尾酒类经典畅销书;从一只玻璃杯到一杯完美鸡尾酒,中间蕴含了多少知识和秘密,本书都为你一一呈现,是鸡尾酒爱好者和专业调酒师的必备图书;配方照片都专业精美考究,每一幅都让人爱...
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    永不失败的面包烘焙教科书
    • [日]梶原庆春
    •     《永不失败的面包烘焙教科书》中,为了让家庭面包烘焙技术更上一个台阶,专业面包大师辈出的日本辻调理师专门学校的教授们,不遗余力地为大家讲解各种面包技巧和相关知识。前半部分...