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烹饪/美食图书排行榜
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空气炸锅专用食谱(轻松做150道空气炸锅创意美食)
西镇一婶
空气炸锅只能做炸鸡腿、烤地瓜? 很多人会有这样的误会 其实它的功能太多了,做出一桌饭不在话下 肉类、蔬菜、菌类、海鲜、禽蛋……都可以烤 还能做主食、饭类、面包、蛋糕...
52
萨巴厨房:给孩子吃的快手营养早餐
萨巴蒂娜
53
电子书
再忙,也要给孩子做晚餐:4~12岁孩子的花样健康晚餐
萨巴蒂娜
该书详细讲解了4~12岁儿童营养学基础知识,收录了各类别的美味菜品100余款,内容更加注重健康和实用性。
54
不可一日无汤(食疗养生,四季滋补)
美食生活工作室
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中式面点大全
这本面点的书主要面向普通家庭,以市场为“风向标”,其选用的原料取材方便。全书图片精美,内容丰富翔实,配有精美成品图、详细步骤图、视频制作及相关的处理技巧,一学就会,让人轻松做出...
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你不懂茶
[日]三宅贵男
日本资深茶艺师系统讲解中国茶、日本茶、红茶、花草茶的基础知识,从茶叶储存、冲泡、茶具的选择、茶点的搭配等多方面为你呈现一个完整的茶世界。全书共100个超实用Q&A,文字简明易懂...
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好的咖啡
井崎英典
世界咖啡师大赛冠军的制作技巧全公开,泡出自己喜欢的咖啡。
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素食家常菜一本就够(超值版)
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家常肉菜一本就够
1、烹饪家庭化入手,将肉的拌炒烧蒸卤等常用技法尽收其中,讲究烹饪的易学、快速、经济等特点,风味南北兼具,菜色花样迭出,肉类美食天天可以不重样。 2、《家常肉菜一本就够》精...
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经典家常粤菜一本就够
粤菜即广东菜,是我国著名的八大菜系之一,其取百家之长,用料广博,选料珍奇,配料精巧,善于在模仿中创新,依食客喜好而烹制。粤菜集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方风味的特...
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