本书共10章，分别阐述了食品加工保藏基本原理、食品杀菌、食品的干制、食品的低温保藏、食品的腌制与烟熏保藏、食品焙烤与油炸、食品挤压与气流膨化、超临界流体萃取与微胶囊造粒以及食品发酵等。
电子书
电子书
《流年急景，守一份深情》是一本散文精选集，书稿精选《古文观止》中韩愈、欧阳修等历代文学家抒写家国情怀、朋侪之谊、师友深厚情感的文字，引领读者体验古文之美，体会古人深情，于俗世生活中诗意地栖居，在现实生活中守住属于自己的那份真情。
电子书
孤单的女孩包包意外发现，原来一个温暖的拥抱便可以轻松刺破人与人之间的气泡，让大家走近彼此。一个抱抱，可以赋予我们勇气，以及，很多很多的爱与力量。
电子书
治愈心理伤害，人际关亲密关系处理，日常情绪自愈的指南策略与方法。
电子书
我的好朋友松松突然不来学校了，以前我们最喜欢一起玩捉迷藏，这次我却怎么都找不到他了。后来我得知松松得了心脏病，我十分难过，但妈妈告诉我，好朋友松松就像隐没在云朵后面的星星一样，...
电子书
元宵灯会来临之际，小伙伴们纷纷约定要一起举灯参加灯会，真真却失误弄坏了自己的花灯。就在因没有花灯参与游行而苦恼时，真真意外捡到了一盏精致鱼灯，他激动欣喜地将鱼灯带回了家，但几经...
