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从根源修复大脑功能,影响万千孤独症家庭的营养指南。
内容简介
本书是畅销全球的针对孤独症和多动症孩子的饮食疗法书,这是全新修订第三版。孤独症和多动症孩子普遍存在食物敏感和食物不耐受的问题,如果不加以干预,就可能导致学习、行为、发育、注意力、感官反应、睡眠和消化等方面的问题。
本书介绍了目前有效的八大饮食干预疗法,详细解释了哪种饮食才是食物不耐受和食物高度敏感孩子的饮食,以及哪些日常食物会引发孩子的症状,帮助家长找到孩子饮食中的问题食物和问题成分。这是一本家长的指南书,帮助他们确定哪种饮食是对孩子的症状有帮助的。
作者简介
作者帕梅拉·康帕特,医学博士,儿童生长发育专家。她在华盛顿特区的国家儿童医疗中心完成了儿科住院医生的工作,并在马里兰大学医学院接受了行为和发育儿科方面的专业培训。
帕梅拉医生致力于传统医学结合补充医学来治疗孤独症、自闭症和其他行为及发育障碍。她创立了“心之光治疗艺术”,这是一个整合多学科的综合医疗项目,已经为相关儿童、成人及其家庭提供了21年的服务。
章节目录
版权信息
推荐序
译者序
前言
导言
第一部分 准备!出发!
第一章 食物反应
第二章 正确的饮食方法及其支持策略
第三章 旅程开启:留下什么和带走什么
第四章 引发食物反应的主要诱因:麸质、酪蛋白、大豆和其他
第五章 法因戈尔德和FAILSAFE饮食、低水杨酸盐和低酚饮食
第六章 特定碳水化合物饮食和肠道与心理综合征饮食
第七章 抗酵母菌(抗念珠菌)饮食
第八章 低草酸盐饮食
第九章 其他有效的饮食干预
第十章 开始出发和一路上将遇到的颠簸
第十一章 饮食干预的常见问题
第二部分 食谱
第十二章 从讨厌到喜欢:找到适合孩子吃且孩子也喜欢吃的食物
第十三章 早餐和午餐的制作指南
第十四章 饮料和奶昔
第十五章 主菜
第十六章 蔬菜和配菜
第十七章 面包、糕点、甜品
致谢
参考资料
孩子的孤独症可以靠食物改善是2022年由北京科学技术出版社出版,作者[美] 帕梅拉·康帕特。
得书感谢您对《孩子的孤独症可以靠食物改善》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。