编辑推荐
肝病专家的科普读物,内容全面,简单易懂。
内容简介
《吃对食物,轻松调理肝病》是专为肝病患者定制的科普读物,作者站在患者的角度提出问题,通过科学系统的解答,帮助患者正确认识肝病,避免常见误区,最终树立战胜肝病的信心。《吃对食物,轻松调理肝病》内容全面,阐释清楚,可供肝病患者及其家属阅读,参考性强,通俗易懂,操作性强。
章节目录
版权信息
PART 01了解肝脏,正确调养
一、认识我们的肝脏
1.肝脏的生理结构
2.肝脏的生理功能
3.肝病主要有哪些类型
4.什么原因会导致肝病
5.肝脏报警的各种信号
6.肝病自测
7.日常生活中如何保护肝脏
二、重视食疗,轻松养肝
1.肝病患者食疗的重要性
2.掌握平衡膳食金字塔,轻松养肝
3.肝病患者饮食禁忌
4.肝病的饮食营养误区
三、肝病患者的饮食黄金原则
1.规律饮食,饭吃八分饱
2.愉悦进食,细嚼慢咽
3.均衡膳食
4.控制热量的摄入
5.适量高蛋白饮食
6.控制脂肪的摄入
7.补充甲硫氨基酸
8.高维生素饮食
9.糖类摄入应适量
PART 02常吃48种“养”肝食物
猪瘦肉
猪肝
牛肉
鸽肉
鸭肉
鲫鱼
鳗鱼
虾
泥鳅
蛤蜊
扇贝
海参
包菜
生菜
油麦菜
冬瓜
南瓜
丝瓜
胡萝卜
西红柿
西蓝花
莲藕
百合
银耳
木耳
茶树菇
燕窝
杏鲍菇
金针菇
葡萄柚
苹果
哈密瓜
木瓜
枇杷
桑葚
樱桃
山楂
杏仁
小米
芡实
板栗
红豆
豆腐
鸡蛋
鹌鹑蛋
酸奶
牛奶
蜂蜜
PART 03慎吃 60 种“伤”肝食物
肥猪肉 伤肝原因
肥羊肉 伤肝原因
肥牛肉 伤肝原因
猪皮 伤肝原因
猪脑 伤肝原因
猪大肠 伤肝原因
猪血 伤肝原因
鸭血 伤肝原因
动物骨髓 伤肝原因
香肠 伤肝原因
火腿 伤肝原因
咸肉 伤肝原因
腊肉 伤肝原因
鸡皮 伤肝原因
熏鹅 伤肝原因
肉罐头 伤肝原因
咸鱼干 伤肝原因
炸鱼 伤肝原因
鱼子 伤肝原因
蟹黄 伤肝原因
鹅肝 伤肝原因
笋 伤肝原因
魔芋 伤肝原因
韭菜 伤肝原因
茄盒 伤肝原因
炸薯条 伤肝原因
糯米 伤肝原因
黄米 伤肝原因
高粱 伤肝原因
花椒 伤肝原因
大麦 伤肝原因
荞麦 伤肝原因
锅巴 伤肝原因
油炸花生仁 伤肝原因
咖喱粉 伤肝原因
葵花子 伤肝原因
炸鸡块 伤肝原因
豆腐乳 伤肝原因
臭豆腐 伤肝原因
黄油 伤肝原因
奶油 伤肝原因
荤油 伤肝原因
糖水罐头 伤肝原因
果奶饮品 伤肝原因
白酒 伤肝原因
啤酒 伤肝原因
葡萄酒 伤肝原因
醪糟 伤肝原因
巧克力 伤肝原因
方便面 伤肝原因
油炸黄豆 伤肝原因
鱼露 伤肝原因
芥末 伤肝原因
椰子肉 伤肝原因
松花蛋 伤肝原因
话梅 伤肝原因
糖果 伤肝原因
腌菜 伤肝原因
榨菜 伤肝原因
咸菜 伤肝原因
PART 0414种常见肝病饮食调养方案
甲型病毒性肝炎
乙型病毒性肝炎
丙型病毒性肝炎
中毒性肝炎
肝结核
酒精肝
脂肪肝
肝硬化
肝肿瘤
肝囊肿
肝炎并发糖尿病
肝病性肾病
肝炎合并高血压
妊娠合并肝炎
PART 05肝病患者日常保健指南
一、肝病患者的日常保健注意事项
1.早晨的注意事项
2.中午的注意事项
3.晚上的注意事项
4.工作时的注意事项
5.节假日的注意事项
二、情志养肝方法
1.怒伤肝,养肝别发怒
2.青色食物,养出绿色心情
3.睡眠好、心情棒、肝舒畅
4.聆听音乐,调节情绪
5.书画艺术,修养身心
6.静心安神,养肝护肝
7.乐观开朗,笑对人生
三、小动作大道理,日常护肝五法
1.头常梳—气血顺则百气通
2.齿常叩—补肾精,养肝血
3.津常咽—生津液,养肝阴
4.耳常弹—护肝又治疗耳鸣
5.腹常运—气通则百通
四、做做慢运动,护肝体康健
1.有空多散步,护肝又长寿
2.慢跑也能护肝
3.闲时打太极,抗击肝病又护肝
4.练练瑜伽,慢生活养肝
5.走路疗肝有妙招
6.起床前做做“护肝功”
7.扭腰抡臂,做做健肝操
五、中医护肝妙招
1.穴位养肝法
2.足浴养肝法
吃对食物,轻松调理肝病是2021年由北方文艺出版社出版,作者陈治锟编。
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