连锁企业门店运营与管理

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内容简介

连锁经营的三大特点就是专业化分工,标准化运作,简单化管理。连锁企业门店营运与管理就是一个专业化、标准化的管理过程。本书主要从门店开发与设计、商品管理、收银管理、客户服务等几大模块展开,具体涉及商圈的调查,企业形象策划,门店店面设计,卖场布局,商品结构、采购、陈列、盘点、价格、促销、进货与存货管理,收银服务管理,门店防损原因及对策,生鲜防损,客户投诉管理等内容。 本书的特色主要在于系统性、实用性、可操作性、时效性等方面。本书力争做到知识全面系统、结构完整、理念新颖、目标具有针对性。 本书既可作为高职高专院校、成人高等院校市场营销、工商管理、连锁经营管理等专业的教材,也可作为连锁商业企业有关人员的培训、自学用书,亦可作为有关研究人士的参考读物。

连锁企业门店运营与管理是2008年由北京交通大学出版社出版,作者曹泽洲。

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