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杂食者的困境
杂食者的两难:食物的自然史
[美]迈克尔·波伦
陈晓卿推荐,从“饮食简史”到“好好吃饭”,重新夺回食者应有的健康和幸福。
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亚马逊仓库的墙上写着这样的标语:“努力工作,享受乐趣,创造历史”。这种令人振奋的表述掩盖了诸多残酷现实:数字监视、极富攻击性的反工会战略和留职察看等。在亚马逊的仓库里,工人的每一步移动都有传感器追踪;算法系统会重新规划订单路线以避开工人动乱。这些现实很容易让我们回想起早期工业资本主义的动荡。尽管有了科技创新,亚马逊仍然需要灵活的人类劳动力和低廉的成本。随着仓库自动化程度逐渐提高,工人的不满情绪也不
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