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因人、因时、因地推荐个性化、实操性强的简易而有效的饮食抗癌方案。
内容简介
本书向读者呈现了最新的甲状腺癌与饮食关系的权威结论，同时列举了与甲状腺癌发病有关的一些不良饮食习惯。着重介绍了广大患者所关心的碘与甲状腺癌的关系，并提出了因地制宜、适当调整碘盐实施策略的观点。
书中针对临床常见的甲状腺癌合并症，如甲状腺功能亢进症、甲状腺功能减退症、糖尿病等，给出了详细的饮食调理方案。以“精准营养”为支点，针对患者手术期、碘-131治疗期、内分泌治疗期等，分别提出了针对性的营养方案。
作者简介
主审者何裕民，上海中医药大学资深教授、博士研究生导师，中华医学会理事，曾任两届中华医学会心身医学分会会长，中国健诺思医学研究院创始人，中国自然辩证法研究会医学哲学专业委员会副主任委员，中国健康教育中心专家咨询委员会专家，中国医师协会医学人文分会学术顾问。
诊治了30万人次、5万余癌症患者，指导中医和合学派团队干预近500名阿尔茨海默病患者，获中国心身医学终身成就奖、上海市劳动模范奖等，担任央视和全国20余家卫视健康栏目特邀嘉宾，在新浪、39健康等门户网站博客访问者超2000万人次，培养博士后、博士、硕士近70人，出版图书50余种。
章节目录
版权信息
序
前言
一 甲状腺疾病知多少
你真的了解甲状腺吗
甲亢：不仅仅是吃得多、瘦得快
什么是甲减
甲状腺肿就是“大脖子病”吗
带你了解甲状腺结节
甲状腺会发炎吗
甲状腺：碘的存储银行
成也是碘，败也是碘
二 你了解甲状腺癌吗
甲状腺癌：近几年发病率增速最快的癌症之一
为何检出率如此之高
究竟谁是导致甲状腺癌的慕后黑手
“重女轻男”的甲状腺癌
懒癌：别焦虚，也莫轻视
肠道菌群与甲状腺癌：研究的新切入点
远离甲状腺癌的情绪“火山口”
三 膳食营养因素与甲状腺癌
国内外研究共识
寻一寻饮食中防治甲状腺病变的宝藏
戒除这些饮食坏习惯
四 碘与甲状腺病变的恩恩怨怨
古代：缺碘与“瘿瘤”
碘盐的使用，极大地减少了“大脖子病”
现如今：缺碘和高碘均可增加甲状腺癌发病率
沿海地区多甲状腺癌
传统说法需与时俱进
五 三因制宜调饮食
因人调饮食
因时调饮食
因地调饮食
六 不同治疗时期的精准饮食
手术期饮食的那点事儿
碘-131治疗的饮食须知
内分泌治疗期间的饮食
服中药期间的饮食
综合措施，助力康复
七 甲状腺癌的饮食误区
海产品都是富碘食物吗
加碘盐，营养盐，种类繁多，该怎么选
有了结节真的就一点碘都吃不得吗
十字花科的食物会引起甲状腺肿大吗
得了甲状腺癌还能吃大豆吗
甲状腺癌与“发物”有关吗
盲目忌嘴，不提倡
葱、姜、蒜等辛辣刺激性食物，会刺激癌症复发吗
含碘中药到底喝不喝
白萝卜“解中药”吗
填鸭式进补不可取，对症施膳更有益
别乱补营养补充剂
附录A 常见食物含碘量一览表
附录B 饮食防癌抗癌宜忌速查表
何裕民精准饮食抗癌智慧：生了甲状腺癌，怎么吃是2022年由湖南科学技术出版社出版,作者何裕民 主审。
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